Formazione, degustazioni e tour: torna Taormina Gourmet

Postato in Eventi  -  03 Ottobre 2019

TaorminaGourmet

Cresce l’attesa per la settima edizione di Taormina Gourmet, il grande evento di Cronache di Gusto che da sette anni fa della “perla dello Ionio” la capitale dell’enogastronomia di qualità.

Tante sono le novità che caratterizzeranno questa edizione. Oltre ai tradizionali tre giorni dedicati alle masterclass, al maxi banco di assaggio, ai cooking show e alle cene d’autore, ampio spazio sarà dato all’alta formazione.

Taormina Gourmet, dunque, si dividerà in tre parti, aumentando il numero dei giorni dedicati alla manifestazione: si comincia con Taormina Gourmet Learning che si terrà dal 22 al 25 ottobre quando docenti ed esperti di primissimo piano terranno lezioni di sette/otto ore dedicate a temi di interesse enologico, turistico e gastronomico.

Dal 26 al 28 ottobre sarà, invece, la volta di Taormina Gourmet Tasting, nucleo centrale dell’evento aperto agli addetti ai lavori, al grande pubblico di appassionati e ai giornalisti.

L’hotel Villa Diodoro anche quest’anno ospiterà il nucleo centrale di Taormina Gourmet. Spazio dedicato ai cooking show, dove grandi chef e pizzaioli (per la prima volta in Sicilia tanti pizzaioli insieme), provenienti da tutta Italia, racconteranno il mondo della ristorazione contemporanea attraverso un particolare filo conduttore, il rispetto.

Dal 28 al 31 ottobre sarà, infine, Taormina Gourmet Exploring, ovvero un grande educational tour per giornalisti ed addetti ai lavori organizzato da Cronache di Gusto, attraverso cui si faranno conoscere alcune delle realtà agroalimentari più significative della Sicilia con particolare riguardo alle cantine dell’Etna, oggi tra i territori italiani del vino più seducenti.

Tra le attesissime novità di Taormina Gourmet il primo concorso enologico Sud Top Wine dedicato ai vini prodotti in Sicilia, Basilicata, Calabria, Campania, Puglia, che saranno valutati da una giuria internazionale presieduta da Daniele Cernilli.

Share

E' un'iniziativa